همانطور که میدونیم استفاده از انواع فر و مایکروفر به دلیل علاقه زیادی که امروزه همه به پخت انواع کیک، دسر و پیتزا دارند روز به روز در حال گسترش و افزایش هست. بهتره بدونیم که قرار دادن این وسیله به صورت زیبا و مطلوب در کنار دیگر وسایل آشپزخونه یه نوع هنر محسوب میشه، که به دقت و مهارت زیادی احتیاج داره.
به جرات می‌تونم بهتون بگیم که یکی از رویاهای همه‌ی ما داشتن آشپزخونه‌ای شیک و مطابق با میل و سلیقه‌مون است. چون همونطور که میدونیم همه‌ی ما وقت زیادی رو در اون به همراه دیگر اعضای خانواده برای خوردن غذا صرف میکنیم، بنابراین باید آشپزخونه رو طوری طراحی کنیم که در هنگام کار طاقت فرسا و سخت آشپزی نهایت استفاده و لذت رو از محیط ببریم.
انواع چیدمان آشپزخونه
هنگام چیدن وسایل آشپزخونه باید خیلی دقت و توجه کنیم، چون همانطور که میدونیم آشپزخونه یکی از مهمترین قسمت‌های خونه محسوب میشه و از این لحاظ بسیار حائز اهمیت هست. مثلث کار در آشپزخونه که شامل محل قرارگیری یخچال، سینک ظرفشویی و اجاق گاز هست، از نیازهای ضروری به حساب می‌آید و حتما باید اون رو رعایت کنیم، همچنین یکی از اصول استاندارد در چیدمان المان‌های آشپزخونه محسوب می‌شود و باعث افزایش کارایی درحین امنیت و زیبایی میشه.
بهتره بدونیم که مجموع طول بهینه برای مثلث کار ۶۷۰۰-۳۶۰۰ میلیمتر هست، که هنگام چیدن گاز، یخچال و سینک ظرفشویی باید این مقدار رو رعایت کنیم. بنابراین با توجه به این نوع قرارگیری وسایل، چیدمان آشپزخونه انواع متفاوتی داره که می‌تونیم به آشپزخونه خطی یا تک دیواره، آشپزخونه راهرویی، آشپزخانه L شکل یا U شکل و آشپزخونه جزیره‌ای اشاره کرد.
یک ماکروویو رو می‌تونیم در جاهای مختلفی از آشپزخونه قرار بدیم؛ مثلا زمانی که پیشخوان فضای کافی رو نداشته باشه بهتره اون رو در کابینت‌های پایین آشپزخونه قرار بدیم. این کار باعث میشه روی پیشخوان خالی باشه، اما اگه تو خونه بچه کوچک داریم، بهتره این کار رو انجام ندیم. چون احتمال داره در اثر دست زدن بچه‌ها به فر در هنگام روشن بودن براشون اتفاق بدی بیفته و خدایی نکرده آسیب ببینند.
در این مطلب می خواهیم محل های قرار دادن مایکروویو یا مایکروفر را با مزایا و معایب هر کدام بررسی کند تا بتوانید مناسب ترین چیدمان را برای دکوراسیون آشپزخانه ی خود انتخاب کنید.
مایکروویو در کابینت های پایین آشپزخانه
فضای کافی روی کانتر کابینت خود ندارید؟ پیشنهاد می کنم یکی از کشو های پایین را به کابینت مایکروویو اختصاص دهید.
مزایا: این کار روی کانتر را خالی و باز نگه می دارد، مخصوصا وقتی در بالای آن شلف های باز تعبیه شده باشد.
معایب: اگر مایکروویو خیلی پایین باشد، گذاشتن و برداشتن غذا درون آن می تواند آزاردهنده باشد. ضمنا اگر کودک کنجکاو در منزل دارید، این کار می تواند خطرناک باشد.
مایکروویو در دل کابینت آشپزخانه
برای کسانی که دوست دارند لوازم خانگی شان زیبا و برجسته نشان داده شود، این گزینه مناسب است.
مزایا: ارتفاع قرارگیری مایکروویو می تواند برای بهترین دسترسی طراحی شود.
معایب: اگر مایکروویو دور از سطح کانتر باشد، نگه داشتن ظرف داغ تا رسیدن به جایی برای قرار دادن آن می تواند خطرآمیز باشد.
مایکروویو در کابینت یدکی
این گزینه مایکروویو را در مواقعی که استفاده نمی شود، دور از چشم نگه می دارد.
مزایا: مانند گزینه ی قبل، این گزینه نیز به شما امکان آن را می دهد که با هزینه ی کم مایکروویو را در ارتفاع مناسب (یا در یک کابینت بدون استفاده) قرار دهید.
معایب: باز کردن درب کابینت ممکن است برای کسانی که زیاد از مایکروویو استفاده می کنند، دردسرساز باشد.
مایکروویو در کابینت گوشه ای زاویه دار
در آشپزخانه های بزرگی که گوشه های عمیق بی استفاده می مانند، این می تواند یک گزینه ی مناسب باشد. شاید این یکی از ۱۹ قدم برای داشتن بهترین آشپزخانه باشد که از آن غافل مانده اید.
مزایا: این نحوه ی قرارگیری گوشه را پر می کند و برای دسترسی آسان در مقابل فضای آشپزخانه قرار می گیرد. ضمنا قرار دادن مایکروویو در چنین کابینت عمیقی که دسترسی به اشیا را سخت می کند، گزینه ی بهتری است.
معایب: در کابینت های گوشه ای به این شکل، مقداری از فضا در پشت مایکروویو و لوازم دیگر هدر می رود.
مایکروویو در کابینت های بالا
در مقابل گزینه های دیگر این گزینه شاید چندان زیبا نباشد، اما راه حل مؤثری برای حداکثر استفاده از فضا است.
مزایا: چنین چیدمانی در آشپزخانه های کوچک راه حل مناسبی برای حفظ فضا است.
معایب: اگر مایکروویو خیلی بالا باشد، دسترسی به آن و دیدن درونش برای بسیاری از افراد سخت خواهد بود.
مایکروویو در بالای سینک آشپزخانه
این گزینه برای آبدارخانه ها، زیرزمین ها یا فضاهای غیراصلی آماده سازی غذا مناسب است.
مزایا: قرارگیری قهوه ساز ها یا چای ساز ها در نزدیکی محل مایکروویو در چنین فضاهایی امکان آماده کردن هر چه سریع تر صبحانه یا عصرانه را فراهم می کند.
معایب: چنین مکانی احتمالا دور از یخچال و فضای اصلی آماده سازی غذا است.
مایکروویو در محفظه نگهداری لوازم خانگی
این گزینه ی بسیار عالی و به روز که کابینتی متمایز با درب غلتان است، برای افرادی مناسب می باشد که می خواهند لوازم برقی کوچک شان را در زمان های بی استفاده از نظر بپوشانند.
مزایا: این گزینه لوازم کوچک روی کانتر را مخفی می کند و در عین حال دسترسی به آن ها آسان است.
معایب: این کار در مقایسه با نگهداری لوازم روی کانتر باز، فضای بیشتری را اشغال می کند.
مایکروویو در جزیره آشپزخانه
قرار دادن مایکروویو در جزیره ی آشپزخانه، آن را دور از چشم نگه می دارد و در عین حال کاملا آن را مخفی نمی کند.
مزایا: با این روش، فضای کابینت های اصلی برای نگهداری وسایل حفظ می شود. ضمنا می توان آن را دور از محل پخت اصلی در نظر گرفت تا کسی که می خواهد از مایکروویو استفاده کند خللی در کار فردی که مشغول آشپزی است وارد نکند.
معایب: پایین بودن مایکروویو دسترسی به آن را سخت می کند.
مایکروویو در بالای فر
چیدن لوازم خانگی استیل در کنار هم، ظاهری مدرن به آشپزخانه ی تمام چوب شما می دهد.
مزایا: این نوع چیدمان، ظاهری مرتب و یکپارچه ایجاد می کند. ضمنا اگر بخواهید مایکروویو بزرگ تری داشته باشید، چنین محلی برای آن مناسب است.
معایب: گاهی در چنین چیدمانی مایکروویو زیادی بالا یا فر زیادی پایین قرار می گیرد و دسترسی به آن برای برخی از افراد سخت می شود.
بهتره بدونیم اگر در آشپزخونمون فضای کافی رو برای یک کابینت بلند داشته باشیم بهتره از ترکیب فر با مایکروفر استفاده کنیم، به جرات می‌تونم بگم که این ترکیب، ترکیبی فوق العاده در آشپزخونمون خواهد شد.
